Diyete başladığınızda kendinizle en büyük savaş verdiğiniz zaman aralığı, açlık krizlerinin yaşandığı zaman aralığıdır. Eğer bu süreci doğru ve zararsız besinlerle atlatabilirseniz kendinizi şanslı sayabilirsiniz. Ancak savaşı kaybeder ve açlık krizlerinizde zararlı ve yenilmemesi gereken besinler tüketirseniz, o ana kadar yaşadığınız aç günleriniz de diyetiniz de boşa gidecektir. Bunu önlemek ve verdiğiniz kiloları korumak elbette sizin elinizde. Her zaman dediğimiz gibi ” her birey öncelikle kendi doktoru olmalıdır”.
Ana öğünlerde zaten yenilmesi gereken bir besin grubu mevcuttur ancak asıl sıkıntı ara öğünlerde yaşanmaktadır. Ara öğünler, açlığın yavaş yavaş kendini gösterdiği zaman aralıklarıdır. Besin değişim listesinden de faydalanarak doğru besini doğru oranda tüketmeniz halinde hiç bir sorunla karşılaşmaz, diyetinizi stabil devam ettirebilirsiniz.
Şimdi dilerseniz sizi kurtaracak ve açlığınızı bastıracak besinlere birlikte göz atalım:
Muz kendi başına tüketildiğinde bile açlık hissinizi bastıracak güce sahiptir. Doktorlar ve beslenme uzmanları tarafından her gün en fazla bir adet tüketilmesi tavsiye edilir. Tabi ölçü olarak yerli muz ebatları esas alınmalıdır. Hatta bazı kişilerde bu yarım adet bile olabilmektedir. Muzun kabuklu olması da çantanızda taşınması açısından işinizi kolaylaştırmakta ve sizin için oldukça doyurucu bir ara öğün olmaktadır.
Kuru kayısı ve badem ara öğün olarak hem doyurucu hem de faydalı olma özelliğine sahip besinlerdendir. Kuru kayısının hem kabızlığı ve yağ depolamayı önleyici özellikleri tercih edilmesi için en önemli sebeplerdendir. Ayrıca içerdiği doğal şekeri ile sade kahvenizin yanına da mükemmel ve lezzetli bir tercih olur. Gün kurusu tercih edilmelidir. Potasyum, demir, kalsiyum ve C vitamini içerdiğinden de sağlıklı bir ara öğün seçeneğidir.
Badem ise yine demir, çinko, E vitamini kaynağı olmakla birlikte yine doyurucu ve tok tutucu özellikleri ile de ara öğünlerin vazgeçilmez atıştırmalık besinlerindendir. Günde 7-8 adet tüketilmesi tavsiye ediliyor. Ayrıca kavrulmadan çiğ haliyle tüketilmesi de önemlidir. Kavrulan bademler hem daha yağlı hem de tuzlu olabileceği için tavsiye edilmemektedir.
Açlık krizinizi bastıracak olan bitter çikolatanın tercih edilmesinin diğer bir sebebi ise tatlı krizinizi de bastırıyor olmasıdır. Günde sadece iki parça tüketme hakkınız olan bitter çikolata kahve yanında da yine size keyifli bir öğün sunacaktır.
Kefir, bağışıklık sisteminizi güçlendirecek ve aynı zamanda size tükettiğinizde tokluk hissi verecek önemli ve faydalı bir besindir. Günde bir bardak kefir ile kalsiyum ihtiyacınızı da karşılamış olacaksınız. Dolayısıyla hem sağlıklı ve faydalı bir ara öğün yapmış olacaksınız hem de uzun süren bir tokluk hissi yaşayacaksınız.
Yabanmersini hem sağlıklı, hem lezzetli hem de uzun süre tokluk hissi veren lezzetli bir meyvedir. Ara öğünler içinde uygun bir besin maddesidir. Kurutulmuş olarak tüketilen yabanmersini taze haliyle de tüketilebilmektedir. Şimdi sizinle lezzetli bir ara öğün tarifi paylaşacağız:
Yabanmersini ile lezzetli bir atıştırmalık:
Yapılışı ise oldukça basit. Yoğurdun içine karıştırdığınız tüm malzemeleri ara öğününüzde afiyetle yiyebilirsiniz. Hazırlaması kolay olan bu tarif sayesinde acıktığınızda sağlıklı ve yararlı bir atıştırmalık ile diyetinizi bozmamış olacaksınız.
Çok acıktıysanız ve ara öğün saatindeyseniz güzel bir sandviç ile bu öğünü geçiştirebilirsiniz. Kepekli ya da çavdar ekmeğinin içerisine ince bir dilim az yağlı beyaz peynir, bol yeşillik ve üç adet zeytin ekleyerek hazırladığınız sandviç sizi tok tutarak bir sonraki ana öğüne kadar açlık hissetmenizi engelleyecektir.
Ayran, sade soda ve nane ile hazırlayacağınız içecek ile tokluk hissi yaşayabilir, iştah kesici özelliğinden faydalanabilir ayrıca mineral deposu bu içecek ile susuzluğunuzu da yatıştırabilirsiniz. Limon da dahil edilecek olursa limonun yağ yakıcı özelliği de içeceğe dahil edilerek daha faydalı hale getirebilirsiniz.
Yemeklerden önce tüketebileceğiniz şekersiz naneli sakız iştahınızın kapanmasına ve daha az yemek yemenize yardımcı olacaktır.
İlk bakışta tuhaf gibi görünüyor olsa da sebze cipsi hem sizin için hem de çocuklarınız için yararlı ve de sağlıklı atıştırmalıklar arasında yerini aldı bile. Izgarada ya da yağsız teflon tavada elde edebileceğiniz sebzelerle açlık krizinizi bastırmış olacaksınız.
Özellikle kilo vermek isteyenler için hangi yiyeceklerin dost hangilerinin düşman olduğunu bilmesi önemlidir. Burada iştah açan ve iştah kapatan yiyeceklerin iyi ayırt edilmesi gerekmektedir. Şimdi sizlere hangi yiyeceklerin iştah açtığını hangisinin kapatcağını söylüyoruz.
Çavdar Ekmeği: Yapılan diyetlerde genel olarak kepek ekmeğinin altı çizilse de aslında çavdar ekmeğinin tok tutma özelliği de belirtilmelidir. Bununla beraber beyaz buğday ekmeğine nazaran %50 oranında daha fazla tokluk hissi vermektedir.
Avokado: Avokado B6 vitamini deposudur. Kansere karşı koruyucu etkisi bulunmaktadır. Tok tutan avokado özellikle aç hissedildiği takdirde tüketildiğinde tokluk hissi yaratacaktır.
Böğürtlen: Kişi kendisini aç hisettiği takdirde bir kase yoğurdun içerisine karıştırılacak böğürtlen ile bir süre tok kalabilmektedir. Böğürtlen fazla miktarda antioksidan içermektedir. Bu sebeple de yararlıdır.
Dil Peyniri: Proteinli yapısı dolayısıyla tok tutma etkisi bulunan bulunan dil peyniri gün içerisinde açlık hissedildiğinde tüketilebilir.
Elma: Elma tok tutucu özelliği olması nedeniyle ara öğün olarak tavsiye edilmektedir. Kalorisi az olan elma acıkan kişide tokluk etkisini gösterir.
Sardalya: Kan şekeri seviyesinin dengelenmesini sağlayan sardalya protein deposudur. Bu vesile ile tokluk hissi verir.
Esmer Pirinç: Kan şekerini dengede tutarak açlık hissinin önüne geçen karbonhidratların başında esmer pirinç gelmektedir. Uzun süre tokluk hissi verdiği için esmer pirinç yemeklerde bulunmalıdır.
Kepekli Makarna: Lifli besinlerden olan kepekli makarna tüketildikten sonra hacimlerinin %20’si kadar genişleme özelliğine sahiptir. Bu nedenle tokluk hissi verir.
Badem: Düzenli olarak günde iki avuç yenecek badem tokluk hissi vermekle beraber obeziteye karşı mücadelede de önemli rol oynar.
Yulaf Ezmesi: Şişkinlik ve tokluk hissi veren besinlerin başında yulaf ezmesi gelir. Ancak yulaf ezmesini süt ile değil su ile yapmak fayda gösterecektir.
Yumurta: Çok pişmiş yumurta da tok tutan besinler arasındadır. Yumurta hem hazırlanması kolay hem de protein yüklü bir yiyecektir. Protein insanı tok tuttuğu için kişi kolay kolay acıkmaz.
Brokoli: İnsan vücudundaki insülin seviyesini koruyan krom brokolide bulunmaktadır. Kan şekerinin düşmesini sağlayan krom sayesinde açlık hissi oluşmaz.
Tüm bu önerilerin yanında da düşünmeniz ve bilmeniz gerekir ki sürekli acıkmanız ve bir şeyler yemeye ihtiyaç duymanız Şeker Hastalığı Belirtileri yazımızı incelemeniz için yeterli ve gerekli bir sebep içerir. Sağlıklı günler dileriz!
*Yorumlara cevap verebilmek için hesabınızın olması gerekmektedir. Buraya tıklayarak hesap oluşturabilirsiniz.