Metabolizmayı Hızlandırmak İçin Neler Yapılmalı?
Yemek Yemeyi Geç Saate Bırakmayı
Aldığınız Kalori Miktarı Önemlidir
Egzersiz ve Hareketli Bir Yaşam Tercih Edin
Baharatları Sofranızdan Eksik Etmeyin
Kahve Metabolizmanızı Hızlandırır
Herhangi Bir Hastalık Metabolizmayı Tetikler
Her Bireyin Metabolizması Kendine Özeldir
“Su içsem yarıyor” deyimi balık etinde olan bireylerin en sık telafuz ettiği bir deyimdir. Peki bunun doğru olabileceğini hiç düşündünüz mü? Bazı kişiler yediklerine içtiklerine dikkat ediyor olsa da gerçekten her tükettiği besinin kendisine kilo olarak geri dönmesi mümkün olabiliyor. Bunun nedeni ise Metabolizma Hızlandırma Yolları arasından kişiye uygun olana odaklanılmayıp devamlılık sağlanamamış olması olabilir. Kimilerinde hızlı çalışıyorken kimilerinin metabolizması ise yavaş çalışır. Uzmanlar tarafından metabolizmanın kişiye özel olduğu belirtilmektedir. Bu nedenle metabolizmayı hızlandırmak için uygulanacak detoks yöntemleri ve fiziksel aktiviteler de kişiye göre değişmektedir.
Ancak biz bu yazımızda metabolizmayı hızlandırmak için herkesin uygulayabileceği ortak adımlardan bahsedeceğiz. Metabolizmayı Hızlandırmak İçin Ne Yapmak Gerekir adım adım öğrenmeye devam ediyoruz…
Metabolizma, vücudunuzun yaşamsal fonksiyonlarını yerine getirmek ve fiziksel tüm aktivitelerde kullanılmak üzere ihtiyaç duyulan enerjinin vücut tarafından dönüştürülmüş halidir. Bazal metabolizma ise kalp atışı ve nefes alma gibi en önemli yaşamsal fonksiyonların devamlılığı için harcanmasını gerektiren kalori miktarını işaret eder. Günlük olarak harcanan kalorilerin %75’lik kısmı bazal metabolizma için kullanılmaktadır ve bazal metabolizma bir bireyin uyku halindeyken ya da dinlenirken ne hızda çalıştığını göstermektedir.
Metabolizmayı Hızlandırmak için küçük dokunuşlardan bahsetmiştik. Sağlıklı ve dengeli beslenme en üst sıralarda yer almaktadır. Sağlıklı beslenmenin birinci kuralı ise az az ve sık sık yiyerek beslenmektir. Eğer bu kuralı uygulayabilirseniz normal düzeyinin altında ve yavaş seyreden metabolizmanızı da hızlandırmış olacaksınız. Ayrıca son dönemlerde yapılan bilimsel çalışmalar neticesinde protein ağırlıklı bir beslenme programı da metabolizmayı hızlandırmaktadır. Mesela kahvaltı öğününde süt grubu, yumurta ve peyniri mutlaka tüketmek gerekiyor. Aynı şekilde öğlen ve akşam yemeği öğünlerinde de yine kırmızı et, beyaz et grubundan balık ve tavuk eti tüketilmeli eğer bu besin maddeleri tüketilemiyor ise en azından yoğurt, cacık, ayran gibi protein içeren besin maddelerinin tüketilmesi gerekmektedir.
Herhangi bir besin maddesi ya da kalorili içecek tüketiminden üç saat sonra kan şekeriniz düşebilir. Kan şekerinin her düşüşü ise metabolizmayı yavaşlatan faktörlerden biridir. Bu sebeple üç saatten daha fazla aç kalmayarak beslenme alışkanlığı metabolizmayı hızlandırmak için önemli bir adımdır. Bu kurallar çerçevesinde besleniyor ve beslenme alışkanlıklarınıza dikkat ediyorsanız, uyguladığınız diyet ve detoks programının olumlu yönde neticelerini almak sizi de motive edecek ve diyet sürecinizin daha da kolaylaşmasını sağlayacaktır. Kilo vermek, hele bunu sağlıklı yollarla gerçekleştirmek ulaştığınız kilonun daha kalıcı olmasını da sağlayacaktır.
Metabolizmanızın yavaş çalışması da hızlı çalışması da bir hastalığın habercisi olabilir. Hızlı çalışması kilo almanızı engellerken yavaş çalışması da kilo almanıza sebep olmaktadır. Be nedenle metabolizmanın hızlanması ve akabinde size kilo vermenizde desteklemesi için neler yapmanız gerektiğini anlatalım istedik bu makalemizde.
Zayıflama konusu içinde sözü çoklukla edilen kavramlardan birisi de metabolizma ve onun çalışma hızıdır.
Çok bilinen tabirle vücudun çalışması veya bünye olarak söylenen metabolizma aslında enerji sağlamak için vücutta yaşanan değişimlerin tamamıdır. Her kişide bu çalışmanın hızı farklıdır. Doğuştan gelen bu çalışma hızı fazlaysa açıkçası şanslısınızdır, hızlı metabolizma vücutta yağ birikmemesi yani zayıflık anlamına gelir. Yavaş metabolizma ise, vücutta şeker yakılması, yağ depolanmasıdır. Karatay kitaplarında bunun çarpıcı örneklerini çok rahat biçimde görebilirsiniz.
Canlıların günlük hayatını devam ettirebilmesi için gereken enerji miktarı metabolizma kavramının temelidir. Bu enerjiyi insanlar ve hayvanlar dışarıdan aldıkları besinlerle sağlarlar. Bitkiler ise kendi besinlerini kendileri sentezlemektedirler. (Fotosentez) Metabolizma hızı bu yüzden insanlarda ve hayvanlarda alınan besinlerle hızlandırılabilir veya yavaşlatılabilir. Bazı hayvanların kış uykularında yaptıkları budur.
Kavramların içine bazal metabolizma hızı olarak bilineni de eklemek yararlı olacak. Bu, vücudun hiçbir hareket yapmadığı zaman kullandığı enerji miktarıdır ki var olan enerjinin yüzde altmışını tek başına tüketir. Yani hiçbir şey yapmasanız bile vücut çalışabilmek için bu enerjiyi harcamaktadır. İç organların kullandığı enerjidir. Büyüme çağındaki çocuklarda, erkeklerde, bedensel çalışanlarda, soğukta kalanlarda ve beslenmesinde proteine çok yer verenlerde metabolizma hızı normalden daha yüksektir. Söz konusu bu hız doğal olarak yaşa da bağlıdır. İnsanların hayatlarında en faal oldukları evre olan 15-35 yaş arası metabolizma hızının da en yüksek olduğu çağdır. Yaştan başta cinsiyet, genetik yapı, hastalıklar, yapılan diyetler, mevsim şartları bu hıza etki eden diğer faktörlerdir. Örneğin kışları insan metabolizması daha yavaş çalışır, bu yüzden özellikle kadınların kışın kilo aldım yaza vermem gerek diye dertleri oluşuyor.
Örneğin tiroid bezinin fazla çalışması da bu hızı artırmaktadır. Tiroid bezi fazla çalışanlar aynı zamanda zayıflamaya başlarlar. Hastalandığında vücut yeniden ayağa kalkmak için daha çok enerji tüketir, bu da hastalanan insanların aynı zamanda kilo verdiği gerçeğini de yerinde bir örnek olarak açıklamaktadır.
Arttığı zaman fazla kalorileri yakan ve kilo vermeyi sağlayan bu ünlü metabolizma hızı hakkında doğal olarak öncelikle sorulan soru metabolizma hızı nasıl yükseltilir şeklinde olmaktadır.
Zayıflama konusunun en popüler hususlarından biri haline gelen sorunun cevabı hakkında her zaman verilen bazı öğütler var;
Kilo Vermenin Vazgeçilmez Doğruları
Hemen belirtmek gerek; harcadığınızdan daha çok kalori (enerji) alırsanız şişmanlarsınız. Bu yüzden bütün beslenme uzmanları kalorisi daha az olan sebze ve meyve ağırlıklı beslenmeyi ve bol hareketi öğütlemektedirler.
Size durduğunuz yerde kilo verdirecek sihirli bir formül yoktur. Tüketildiğinde zayıflatan yiyecek veya içecek de yoktur. Bazı gıdalar metabolizmanın hızını arttırdıkları için öğütleniyor, birebir gidip göbek ve basen yağlarını yok ettikleri için değil.
Konunun egzersiz kısmına biraz daha ağırlık verelim. Bir saat içinde (değerler ortalama olarak verilmiştir);
Sadece bu tablo bile hareketli yaşam tarzının kilo vermede ne kadar önemli olduğunu ortaya koymaktadır. Günümüz teknolojisi hareketsizlik yaratıyor ama bu tehlikeye karşı koymalıyız. Özellikle genç nesiller obezite tehlikesi altındalar, bu da kalp hastalıkları, damar tıkanıklıkları, diyabet ve sonuçta oluşan çoklu organ yetersizliğini ilerdeki yaşlarda yaşayacaklar anlamına geliyor.
Kilo verme konusunda gözardı edilen bir gerçek ise doğal besinlerin önemidir. Doğal besin işlenmemiş olan besindir. Besinleri doğru pişirmediğinizde besin değerleri düşecek ve sağlıklı besin olmaktan çıkacaklardır. Bu yüzden çiğ olarak tüketilmesi gereken besinleri ve pişirilmesi gereken besinleri ayarında pişirerek tüketmeniz gerekir. Ayrıca Yağ Yakıcı Yiyecekler ve Metabolizma Hızlandırıcı Besinler yazımızdan daha detaylı olarak bilgi alabilirsiniz.
Sabah uyanır uyanmaz ilk olarak su içmelisiniz. Bu, güne zinde başlamak adına ilk yaptığınız şey olmalı. Güne su içerek başlamanın diğer bir sebebi de metabolizmanızı hızlandırmak onu harekete geçirmektir. Aç karnına oda sıcaklığındaki bir bardak suyu içmeniz halinde metabolizmanızın daha hızlı çalıştığını ve yağ yakımını hızlandırdığını görüyor olacaksınız. Yağ yakımına yardımcı olması açısından sıcak su içmeyi tercih ediyorsanız söylemeliyiz ki bunun hiç bir artısı yoktur. Tam aksine soğuk ve oda sıcaklığındaki suyun yağ yakımına daha çok olumlu etkisi olmaktadır. Bunun nedeni ise vücudun dışarıdan alınan besinleri yakabilmek için daha çok efor sarf etmesi ve dolayısıyla daha çok enerji harcamasıdır. Bu konuya özel olarak hazırladığımız Günlük Su Tüketim Miktarı yazımızdan daha detaylı bilgi alabilirsiniz.
Metabolizmanın düzgün çalışması ve bedenin işlevselliğinin devamlılığı için vücudun bol miktarda suya ihtiyacı vardır. Vücudundaki su seviyesinin az olduğu kişilerde metabolizma da yavaş seyreder. Yapılan araştırmalar sonucunda gün içinde sekiz bardak su içen bireylerin vücudunda yakmış olduğu kalorinin dört bardak su içenlere göre daha fazla olduğu belirtilmiştir. Bu sebeple günde en az iki litre su içilmelidir. Suyun yanı sıra gün içinde tüketilen bitki çayları da yağ yakımını kolaylaştıran sağlıklı içecekler arasındadır.
Gece boyunca hiç yemek yenmediği için uzun süren açlığın sonucunda metabolizma vücudu koruma altına almak adına yavaşlamaya başlar. Eğer güne kahvaltı etmeden başlıyorsanız bu yavaşlamış olan metabolizmanızın tekrar çalışmaya başlaması için bir adım atmış olmazsınız ve bu da akşamdan alınan gıdaların yakılmak yerine yağa dönüşmesine sebep olabilir. Alınan besinler özellikle karbonhidrat içeren besinler metabolizmanın tekrar hareketlenmesine yardımcı olur. Bu sebeple güne kahvaltı yaparak başlamak önemlidir. Süt ve süt ürünleri, yumurta ve tam tahıllı ekmek çeşitleri sabah kahvaltısında mutlaka tüketilmesi gereken besinler arasındadır.
Yapılan araştırmalar göstermiştir ki yapılan güçlü bir kahvaltı ve öğlen yemeğinin ardından hafif akşam yemeği yiyerek hem metabolizmanızı hızlandırabilir hem de kilo verebilirsiniz. Be sebeple akşam saat sekize kadar akşam yemeği öğününüzü yapmış olmalı ve yatsı saatinde yapılacak ara öğün ile günlük beslenmenizi tamamlamalısınız. Uyumadan en az dört saat önce yemek yemeyi tamamlamış olmanız gerekiyor.
Gün içinde vücudunuzun ihtiyaç duyduğu kalori miktarını almalısınız. Aksi taktirde enerjiniz düşecek ve hareketiniz kısıtlanacaktır. Buda kalori yakımını ve dolaylı olarak da kilo vermenizi engelleyecektir.
Diyet sürecindeyken uzun süreli açlıklardan kaçınmalısınız. Bunu önlemek için de ara öğün yapmanız gerekmektedir. Ara öğünler de genellikle posalı meyveler, çiğ tüketilen kuruyemiş çeşitleri tercih edilmelidir. Yapacağınız ara öğünler açlık hissinizi bastırmanızı sağlar ve ana öğünlerde gereğinden fazla yemenizi önler. Yapmanız gereken ise ara öğünlerde az kalorili ve sağlıklı besinleri tercih etmektir çünkü diğer yazılarımızda da belirttiğimiz gibi şeker dengenizi bozmamalısınız.
Kas oranı kalori yakımı ile doğru orantılıdır. Eğer vücudunuzda kas oranı normal seviyenin üzerinde ise metabolizma hızı da yüksek demektir. Gün içerisinde düzenli yapılan egzersiz ile kalori yakımı artırılabilir ve metabolizmanın aktif olarak sürekli çalışması anlamına gelmektedir. Orta tempolu ve uzun süre yapılan yürüyüşlerin hızlı tempolu ve kısa süreli yapılan yürüyüşlere göre daha etkilidir.
Metabolizmanızı hızlandırmak için proteinli besinler tüketmelisiniz. Protein içeren besin maddelerinin termojenik etkileri yağ ve karbonhidrat içeren besinlere göre daha fazladır. Sindirme esnasında vücut daha fazla kalori harcayacaktır. Bu etkileşim de metabolizmanızın daha hızlı çalışmasını sağlayacaktır.
Egzersizler yağ yakarken ağırlık çalışmak da vücudu sıkılaştırır. Haftada 2 veya 3 gün ağırlık çalışması ile kaslarınızı çalıştırabilirsiniz ancak bunu mutlaka uzman denetiminde yapmanız gerekmektedir.
Baharat içeren gıdalar metabolizmanızı hızlandırmak için yardımcı besinlerdir. Özellikle kırmızı biber bu konuda ustadır diyebiliriz. Karabiber ve hardalda kırmızı bibere bu konuda eşlik etmektedir ancak bu etki anlıktır. Bu nedenle gün içinde bir miktar tüketilmesinde fayda vardır.
Kahve içerek konsantrasyonunuzu artırırken metabolizmanızı da hızlandırabilirsiniz. Ancak bu etki yine baharatlarda olduğu gibi anlıktır. Bu sebeple doğru ve olumlu sonuç alabilmek için şekersiz ve kremasız tüketilecek kahvenin miktarına ve sıklığını da dikkat edilmelidir.
Yeşil çay içerek aynı etkiyi oluşturabilirsiniz. Egzersiz öncesinde tüketilecek yeşil çayın egzersiz esnasında kalori yakımını %17 artırdığı belirtilmektedir.
Metabolizmanın düzgün bir biçimde görevini yerine getirebilmesi için kasların ve yaşamsal organların da sağlıklı olması şarttır. Vücutta herhangi bir hastalığın gelişmesi metabolizmanın işleyiş seyrini de olumsuz yönde etkilemektedir. Özellikle kronik rahatsızlıklar, kullanılan bazı ilaçlar ve geçirilen rahatsızlıklar metabolizmanın çalışma hızını olumsuz etkileyen sebeplerdendir. Ayrıca genetik yapı, hormonal durumlar, bilinçsizce yapılan egzersiz ve yaşam tarzı da metabolizmayı etkileyen diğer önemli sebeplerdendir.
Metabolizma vücut yapınızı ve kilo faktörünü etkileyen en önemli faktörlerden biridir. Her bireyin metabolizması kendine özeldir. Kimileri fazla yemek yemesine rağmen kilo almazken kimileri ise sağlıklı beslenme kurallarına harfiyen uyuyor olsa bile kilo almalarını engelleyemezler. Kilo verme süreci zorlu geçen ve beslenme kurallarına özen gösteriyor olmasına rağmen diyet boyunca kilo kaybı yaşamayan aksine kilo alan bireylerin metabolizması yavaş çalışıyor olabilir. Metabolizması yavaş çalışan bireyler mutlaka bir uzmandan yardım almalı ve diyet yapılacaksa da bu uzman gözetiminde yapılmalıdır.
Bazı diyetisten ve beslenme uzmanları metabolizma hızının cinsiyete ve yaş gruplarına göre farklılık gösterdiğini belirtmektedirler. Erkeklerin ve genç yaştaki bireylerin metabolizması daha hızlı çalışırken yaşı ilerlemiş bireylerin ve kadınların daha yavaş çalışabiliyor. Mevsimler de metabolizmanın çalışma hızını etkileyen bir diğer faktördür. Yaz mevsiminde havaların ısınmasıyla metabolizma hızlı çalışıp normal işleyişinde seyrederken soğuk kış aylarında savunmaya geçerek yavaşlar. Sağlıklı beslenme kuralları da bu değişkenlik gösteren şartlara göre uyarlanmalı ve yaaş çalışan metabolizma için doktor kontrolünde önlemler alınmalıdır.
Herhangi bir sağlık problemi olmayan ve kilo sorunu yaşamayan bireyler beslenme alışkanlıkları ve yaşam tarzında yapılacak bir kaç küçük dokunuşla detoks yapabilirler. Uygulanacak detoks programı ile metabolizma hızlandırılacak ve gün içerisinde yakılan enerji miktarı artırılarak kilo kontrolü sağlanacaktır. Böylelikle vücut yenilenecektir. Ancak daha önce de belirttiğimiz gibi her bireyin sağlık durumu, metabolizma hızı ve detoks programlarına karşı direnç gücü farklılık gösterebilir. Bu nedenle de kişiye özel detoks ve diyet programı planlanmalı ve uygulanmalıdır.
*Yorumlara cevap verebilmek için hesabınızın olması gerekmektedir. Buraya tıklayarak hesap oluşturabilirsiniz.