Bugün size Ramazan Ayı’nın 9. günü için iftar menüsü hazırladık. Hem Türk mutfağı hem de Dünya mutfağından leziz yemeklere yer verdiğimiz menümüzde farklı tatlarla sizi tanıştırıyor olacağız. Kırmızı et kıyması ile yemeye alıştığımız köfteyi bugün tavuk kıyması ile yapacağız. Ayrıca ülkemizde yeni popüler olmaya başlamış olan chia tohumlu puding tarifi paylaşacağız. Öyleyse menümüze başlayalım.
Şifalı sebzelerin baş sıralarında yer almaktadır enginar. Biz de bu şifalı sebzeyi değerlendirecek ve enginar çorbası tarifini paylaşıyor olacağız sizinle. Tam mevsimi ve körpe olarak alabileceğiniz enginarın faydalarından daha fazla istifade ediyor olacaksınız. İçerisinde bir çok vitamin ve mineral barındırmakta olan enginarın en bilindik özelliklerinden biridir sindirim sistemini rahatlatıyor olması. Ayrıca bir çok hastalıkla mücadele edebilecek güce sahiptir ve çok çeşitli tariflerle sofralarınıza konuk olabilmektedir. bugünkü menümüzde enginarın çorbasını yapıyor olacağız. Vereceğimiz tarifle beş kişilik yapacağınız çorbanın hazırlanma aşaması ve pişirme aşaması ise toplamda sadece 35 dakikanızı alacaktır.
“Enginar Çorbası Tarifi” için linki tıklayabilirsiniz.
Öneri: Enginarın tüm faydalarını daha detaylı öğrenmek isterseniz “Sebzelerin İncisi Enginarın Faydaları Nelerdir ve Enginar Suyu Nedir?” başlığını linki tıklayarak ziyaret edebilirsiniz.
diyet ve sağlıklı beslenme listelerinde hep görmeye alıştık tavuk etini. Haşlaması, ızgarası, mangalı derken farklı şekillerde yer verdik yemeklerimizde. Bu sefer tamamen farklı bir şekilde kullanacağız tavuk etini. Kıyma şeklinde çektirerek köftesini yapacağız. Yanına da sotelenmiş sebzeleri ekleyerek iftar sofralarımızda sevdiklerimize ikram ediyor olacağız. Kaliteli bir protein kaynağı olarak kabul edilen tavuk eti sporcularında sık sık tercih ettiği bir lezzet. Paylaşacağımız tarif iki kişilik ve hazırlanma ve pişme süresi 25 dakika gibi kısa bir süre.
Hadi ne duruyorsunuz kolları sıvayın ve başlayın tarife. “Sote Sebzelerle Tavuk Köftesi Tarifi” için linki tıklayabilirsiniz.
Biz Türk halkı olarak makarnayı seviyoruz. Açıkçası köftenin yanına da olmazsa olmazımız. Bolonez soslu yapacağımız penne makarnanın lezzeti muhteşem hazırlanması ise sadece 30 dakika. Tarifimiz dört kişilik. İçeriğinde bulunan kıyma ile protein alıyor olacaksınız ancak lezzetine kapılıp bir porsiyonun üzerine çıkılmamasını tavsiye ediyoruz.
“Bolonez Soslu Penne Makarna Tarifi“ için linki tıklamanız yeterli olacaktır.
Köfte ve patatesin ayrılmasına gönlümüz razı olmuyor hiç bir zaman. Köfte varsa illaki patateste soframızda olmalı dedik ve çok değişik bir tarifle yine sizi tanıştırmak istedik. Yemeğimizin adı “fırında yaprak patates“. Tabiki kızartılmıyor ve sağlıklı yoldan yani fırında pişiriliyor. Görünüş olarak biraz kumpiri anımsatıyor olsa da lezzet olarak farklı sayılabilir. Sotelenmiş sebzeli tavuk köftesi ve bolonez soslu makarnananın yanında da güzel bir garnitür sayılabilir. İnce ince dilimlenen patatesin arasına cheddar peyniri koyuyoruz. Sonra üzerine tereyağında sotelenmiş çeşnili ve sebzeli sosu döküyoruz. sonra dumanı üstündeyken de servis ediyoruz. Tarifimiz iki kişilik ve pişirme süresi 60 dakika kadar sürüyor.
Biz lafı daha fazla uzatmıyoruz ve “Fırında Yaprak Patates Tarifi” için linke tıklamanızı öneriyoruz.
Ülkemizde yeni yeni tüketilmeye başlanan chia tohumu ile yapabileceğiniz puding ile tatlı yediğiniz için en ufak bir pişmanlığınız dahi olmayacak. Hafifliği ve kolay hazırlanabilirliği ile en az lezzeti kadar gönüllerinizde taht kuracak olan “Muzlu Chia Tohumlu Puding” ile hem sizin hem de misafirleriniz için hafif bir tatlı olacaktır. Chia tohumunun faydaları ise saymakla bitmiyor. Özellikle diyet sürecinde uzmanların tavsiye ettiği chia tohumunun zayıflatıcı özelliği bulunmaktadır. Ayrıca bağışıklık sistemini kuvvetlendiriyor. İçerdiği lifler sayesinde sindirim sistemini rahatlatıyor ve kan şekerini dengeliyor.
“Muzlu Chia Tohumlu Puding Tarifi” için linki tıklayabilirsiniz.
Öneri: Chia tohumun faydaları ve nasıl tüketildiği hakkında daha detaylı bilgi edinmek isterseniz “Chia Tohumu ve Zayıflamaya Etkileri” başlığına linki tıklayarak ulaşabilirsiniz.
*Yorumlara cevap verebilmek için hesabınızın olması gerekmektedir. Buraya tıklayarak hesap oluşturabilirsiniz.