Kış aylarının kabusu olan grip ve nezle gibi hastalıklar bağışıklık sisteminizin zayıflaması ile gün yüzüne çıkıyor. Bağışıklık sisteminiz zayıfladığında vücut savunmasız kalır ve hastalık oluşur. Bunu önleyebilmek ise sağlıklı beslenmeden geçer. Bununla birlikte özellikle grip ve nezle gibi semptomlara karşı vücudunuzu koruyabilmeniz için bazı besinleri tüketmeniz gerekebilir. Tüketmenizi önerdiğimiz bu besinler yardımıyla hem vücudunuzu korumaya alıyor olacaksınız hem de eğer hastalık oluştuysa iyileşme sürecini hızlandırıyor olacaksınız. Gribe Ne iyi Gelir sorusuna cevap olarak önerdiğimiz bu besinlerin bazılarını eminiz ki siz de biliyorsunuz ancak grip tedavisinde kullanıldığına dair ilk defa duyacağınız besin maddeleri de olacak. Şimdi birlikte bu besin maddelerine göz atalım:
Dünya genelinde bilinen en eski ve en doğal tedavi bitkilerinden biridir zencefil. Yaklaşık 2000 yıldan beri alternatif tıpta kullanılan zencefil soğuk algınlığı tedavisinin yanı sıra mide bulantısını geçirmek için de tercih ediliyor. Limonlu, zencefilli ve ballı çay soğuk algınlığının etkilerini azaltmak için en çok tercih edilen bitki çaylarının arasında geliyor.
Sardalya balığı Omega-3 yağ asitleri içermekte ve bu da bağışıklık sistemini güçlenmesine yardımcı olmaktadır. Omega 3 gibi zengin yağlar enfeksiyonlara özellik ve Kalp hastalıklarına karşı vücudu korumakta ve güçlendirmektedir. Bir porsiyon somonda 840 gram Omega 3 yağ asidi bulunurken sardalya balığında ki Omega 3 yağ asidi miktarı 1259 miligram olmaktadır. Konserve ton balığında ise bu miktar sadece 196 miligramdır. BPA içermeyen 1 kutu konserve sardalya 13 gram protein, 120 kalori, D vitamini ve kalsiyum içermektedir.
Halk arasında hasta çorbası olarak bilinen, soğuk algınlığı ve grip gibi semptomların giderilmesi için kullanılan oldukça faydalı besinlerden biridir tavuk suyu çorba. Tavuk suyunda enfeksiyonları giderici bir özellik bulunmaktadır. Hasta olduğunuz zaman hareket eden vücudunuzdaki beyaz kan hücreleri, tavuk suyunun içindeki bu maddeler sayesinde hareket edemiyor ve böylece iyileşme süreci hızlanıyor. Ayrıca sıcak içilmesi sayesinde de üst solunum yollarının açılmasına yardımcı oluyor.
Tavuk butunun derisi çıkartılır. But, tavuk göğsü ve iki baş soğan bir tencerede haşlanır. Haşlanmış olan etler tencereden alınır ve küçük küçük doğranır. Tereyağı ve un başka bir tencerede unun kokusu kaybolana kadar kavrulur. Tavuk etleri haşlanan suya yaklaşık iki litre olacak şekilde kaynar su ilave edilir. Bu su kavrulmuş olan unun üzerine azar azar ve karıştırılarak dökülür. Daha sonra sarımsaklar dövülür ve doğranmış etlerle birlikte suyun içerisine eklenir. Tavuk haşlanırken tuz ilave edildiyse kontrollü olarak tuz eklenir. Kaynadıktan sonra sonra yaklaşık on dakika kadar kısık ateşte karıştırılarak kaynama işlemine devam edilir. Sıcak servis edilir. Limonla tüketilmesi tedavinize yardımcı olur. Servis edilirken üzerine karabiber de ilave edilebilir.
Mandalina, portakal ve greyfurt gibi turunçgiller tüketildiğinde içeriğindeki zengin C vitamini bağışıklık sisteminizi koruyan meyvelerin başında gelmektedir. Turunçgillerin kabuğunda bulunan limonen isimli madde bronşit tedavisinde faydalı olduğu gibi kanserle mücadele de ve kilo vermede de kullanılabiliyor. Turunçgillerin suyunu sıktığınızda içmeden mutlaka kabuklarını da ilave edin.
Dünya genelinde bilinen en eski ve en doğal tedavi bitkilerinden biridir zencefil. Yaklaşık 2000 yıldan beri alternatif tıpta kullanılan zencefil soğuk algınlığı tedavisinin yanı sıra mide bulantısını geçirmek için de tercih ediliyor. Limonlu, zencefilli ve ballı çay soğuk algınlığının etkilerini azaltmak için en çok tercih edilen bitki çaylarının arasında geliyor.
*Yorumlara cevap verebilmek için hesabınızın olması gerekmektedir. Buraya tıklayarak hesap oluşturabilirsiniz.